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O álcool pode inviabilizar sua dieta?

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Um copo de vinho com um jantar de fim de semana ou uma cerveja no churrasco da família não significa um desastre para o seu plano de emagrecimento - a menos que você exagere.





Alcançar outro drinque com álcool regularmente pode acumular nos quilos, assim como biscoitos ou chocolate podem fazer. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), quase dois terços dos adultos bebem alguma quantidade de álcool. A porcentagem de calorias do álcool na dieta diária típica varia entre 3% e 6% para homens e 1% a 4% para mulheres. Isso pode não parecer muito, mas quando você está assistindo seu peso, cada caloria conta.

Álcool e Ganho de Peso: Faça a Matemática

"O álcool se soma em calorias", diz Donna L. Weihofen, RD , MS, nutricionista de saúde da Universidade de Wisconsin, em Madison. "Quando eu estou tentando realmente observar meu peso, eu vejo o que eu bebo."

Weihofen lembra de ter desistido de sua bebida de assinatura, o Southern Comfort Old-Fashioned, para cortar calorias, e então passar para vinho spritzers, um mistura de vinho e club soda, para cortar as calorias pela metade. Agora ela diz que muitas vezes fica feliz com um refrigerante e um toque de limão.

Se você está se perguntando como seu álcool favorito se acumula, confira os números aproximados:

Cerveja light, 12 oz, 90 a 110 calorias

  • Cerveja regular, 12 oz, 150 calorias
  • Vinho tinto, 5 oz, 120 a 150 calorias
  • Rum ou uísque, 1,5 oz, 98 calorias
  • Gin, 1,5 oz, 120 calorias
  • Vodka, 1,5 oz, 98 calorias
  • Parar com apenas uma bebida mantém a contagem de calorias baixa, mas se você estiver ingerindo bebidas alcoólicas todas as noites, pode facilmente colocar pelo menos uma libra ao longo de um mês. Também é importante lembrar que o total de calorias em sua bebida inclui quaisquer adições ao álcool - o suco de frutas, mistura ou refrigerante em seu coquetel também!

Álcool e Ganho de Peso: Como Cortar Calorias

As diretrizes alimentares nacionais recomendam que as mulheres não bebam mais do que uma bebida alcoólica por dia e os homens não mais que duas. Enquanto alguns estudos sugerem que um copo de álcool, como o vinho tinto, pode ajudar seu coração, dados recentes mostram que o benefício pode realmente ser revertido quando você alcança um segundo copo - mais uma razão para beber apenas com moderação.

Uma maneira de reduzir o consumo de álcool pode ser mudar a forma dos óculos que você usa. Um estudo interessante de 198 estudantes universitários e 86 bartenders demonstrou que, mesmo quando eles tinham mostrado a medida exata de uma porção de álcool, ambos os grupos tenderam a derramar mais em copos curtos e largos do que copos altos e finos - até bartenders com mais de seis anos de experiência. Então, quando você está planejando fazer um coquetel especial, você pode manter sua dieta buscando um copo alto e fino.

Aqui estão algumas dicas adicionais para desfrutar do álcool sem o ganho de peso:

Beber água ou outro bebida sem calorias entre bebidas alcoólicas

  • Cortar calorias onde você pode - um vinho spritzer em vez de vinho; cerveja leve em vez de regular
  • Economize álcool para ocasiões especiais.
  • Inclua as calorias em sua dieta e limite suas porções de álcool.
  • Faça sua pesquisa antes de comer fora: Se você sabe a contagem de calorias desse monstro margarita no seu restaurante favorito antes de pedir, você pode pensar duas vezes.
  • Com um pouco de planejamento, você pode desfrutar de sua bebida alcoólica favorita com moderação e evitar sabotar sua dieta.
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